Coğrafi işaretli balın hasadı başladı; kilosu 1500 TL’den satılıyor

İçeriğinde doğal şekerler, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar bulunan coğrafi işaretli Ardahan balının hasadı başladı. Kafkas arılarının eşsiz floralara sahip yüksek rakımlı dağlarda yetişen çiçeklerden alınan polenlerle elde edilen Ardahan balı, süzüldükten sonra eşsiz bir şifa ortaya çıkarıyor.

Ardahan Kafkas Arısı Üretim Eğitim ve Gen Merkezi Müdürü Sinan Aydın, “Kafkas Arısı Gen merkezi Müdürlüğü olarak Ardahan ilindeki arıcıları ziyaret edip, bal hasat döneminde özellikle hasat kontrolünü yapıp, hasatla ilgili detaylı bilgileri arıcılarımıza veriyoruz” dedi.

Aydın, bugün bu işi hem teknik olarak hem de kapasite noktasında başıyla yapan Ardahan’ın en büyük arıcılarından bir olan arıcı Cüneyt Mostura’yı arılığında ziyaret ettiklerini söyledi.

Aydın, Ardahan balının değeri hem kirlilikten uzak olması hem de Kafkas arısı gibi özel bir ırktan elde edildiği için çok önemli olduğunu söyleyerek, “Ardahan ili, Kafkas arısının gen merkezi olduğu için dünyadaki 4 tane ırktan bir tanesi.

Dolayısıyla gerek dil uzunluğu, gerek sakinliği, gerekse propolis verimi ve bal verimi noktasında Türkiye’deki damızlık noktasında büyük ihtiyaç duyulan önemli bir bal arısı ırkından bir tanesi.

2025 yılı verim noktasında tahminlerin üzerinde gerçekleşti. 2025 yılında hem arı sağlığı noktasında gerekse bal verimi noktasında Türkiye ortalamasının çok üzerinde bir bal sağımı gerçekleşti.

Dolayısıyla 2025 yılı Ardahan arıcılığı için gayet verimli bir sezon oldu. Çünkü ilimiz yaklaşık 1800 bitki türünün var olduğu ve kimyasal ve biyolojik kirliliğin neredeyse yok denecek kadar kimyasal gübrenin kullanılmadığı, dolayısıyla böyle Türkiye’deki nadir coğrafyalardan bir tanesi.

Ardahan balının da değeri hem kirlilikten uzak olması hem de Kafkas arısı gibi özel bir ırktan elde edilmesi çok önemli” diye konuştu.

Ardahan Merkeze bağlı Kazlıköy’de arıcılık yapan Arıcı Cüneyt Mostura ise, ata dede mesleği olan bu işi 2010 yılında Ardahan Üniversitesi arıcılık bölümünden mezun olduktan sonra başladığını söyleyerek, “Yaklaşık 1000 koloni ile çalışmaktayım. Burada bal üretimi ve ilkbahar aylarında arı satışı yapıyorum. 2025 sezonu Ardahan için çok iyi bir sezon olarak geçti” şeklinde konuştu.

Related Posts

Bu ilde evi arsası olan yaşadı

Temmuz ayında yapılan satışların 18 bin 425’i kredi kullanılarak gerçekleşti. Böylece toplam satışlar içinde kredili işlemlerin payı %12,9 oldu. OCAK-TEMMUZ DÖNEMİNDE TARİHİ SEVİYE Yılın ilk 7 ayında konut satışları %24,2 artarak 834 bin 751’e çıktı …

Bazı illerde acele kamulaştırma çalışmaları yapılacak

Erzurum, Karabük ve Şanlıurfa’nın bazı ilçelerindeki projeler için acele kamulaştırma çalışmaları yapılacak.

Simav Eynal Domatesi’nin Denetimi

Kütahya’da Simav Eynal Domatesi’nin üretildiği seralar denetlendi, coğrafi işaret belgesi var.

İkinci El Araçta Kilometre Dolandırıcılığı Uyarısı

Tüketici Hak Arama Derneği, ikinci el otomobil satışlarında kilometre düşürme yöntemine dikkat çekti.

Kuraklık Yalıncak Karpuzunu Vurdu

Trabzon’da Yalıncak Karpuzu bu yıl kuraklık nedeniyle yok denecek kadar az üretildi.

Ankara’da okul servislerine zam geldi!

Ankara’daki okul servisleri, yeni eğitim-öğretim yılı öncesi ücretlerini güncelledi. Ücret artışları, veliler ve öğrenciler için merak konusu oldu. Yeni dönemde servis ücretleri mesafeye göre değişiklik gösterecek. Peki Ankara’da servis ücretleri ne kadar oldu? Mesafeye göre ücretler ne? İşte ayrıntılar…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir